Spannmålsanalyser: Vad innebär det?

04 maj 2025 Maja Bergman Lindberg

editorial

Att sörja för den optimala kvaliteten av spannmål är en avgörande del av verksamheten för alla jordbrukare. Genomförandet av spannmålsanalyser är ett verktyg som erbjuder viktig information, vilket bidrar till att maximera både avkastning och kvalitet vid försäljning. Många är medvetna om vikten av analysarbete, men hur går man egentligen till väga och varför är det så kritiskt?

Varför spannmålsanalyser är viktiga

Spannmålsanalyser tjänar som en noggrann utvärdering av grödornas tillstånd och kvalitet. Vid analysen testas olika parametrar såsom fuktinnehåll, proteinhalter och möjliga förekomster av toxiner. Genom dessa analyser kan jordbrukaren upptäcka eventuella problem och tillstånd som kan påverka spannmålen direkt efter skörden och innan någon form av leverans.

Det är också ett ypperligt sätt att säkerställa att grödorna uppfyller de kvalitetskriterier som har satts av köpare och myndigheter. Till exempel är kontroll av DON-halterna ett vanligt inslag i spannmålsanalyser. DON är ett toxin som bildas av vissa svampar och kan påverka både djur och människor negativt. Att upptäcka och hantera dessa halter tidigt är viktigt för att undvika ekonomiska förluster och säkerhetsrisker.

grain analyses

Så går en spannmålsanalys till

För att genomföra en effektiv spannmålsanalys är korrekt provtagning av största betydelse. Det rekommenderas att ta prov från olika platser i lagret och noggrant blanda dessa för att säkerställa att resultatet är representativt för hela partiet. Ett samlat prov på cirka 800 gram skickas sedan till en specialiserad analysenhet.

Innan proven skickas iväg, bör de packas noggrant i en plastpåse för att skyddas i transport. Många analyshus erbjuder dessutom färdiga analyspaket, vilka kan beställas baserat på specifika behov. Denna service inkluderar ofta även beslutsstöd och rådgivning angående hur man bäst hanterar resultaten. För de som önskar enbettsanalys för specifika ämnen, finns även möjlighet till det. Provresultaten kan leda till betydande förbättringar i hantering och behandling av spannmålen, såsom torkningsprocedurer och lagringsmetoder, för att minimera riskerna vid vidare bearbetning och transport.

Optimera för framtiden

Regelbundna spannmålsanalyser hjälper inte bara till i det dagliga arbetet och försäljningen. De ger också viktiga insikter för långsiktig planering och förbättring. Genom att följa resultaten över tid kan jordbrukare identifiera mönster som indikerar förändringar i grödans hälsa eller markens näringsinnehåll.

Analysdata kan också påverka beslut om grödval och växtföljd, genom att exempelvis avgöra vilken typ av gröda som är mest mottaglig eller motståndskraftig mot vissa svampar eller sjukdomar. Denna information är ovärderlig i arbetet med att skapa robusta och klimatanpassade jordbrukssystem. Att påbörja ett regelbundet analysprogram och noggrant följa resultaten gör det möjligt för jordbrukare att agera i tid och förebyggande, snarare än att bara reagera på problem när de redan har uppstått. Det ger en klar fördel i en bransch där framsteg och motgångar ofta hänger på snabba och välgrundade beslut. För den som är intresserad av att få mer information om spannmålsanalyser och hur de kan gynna verksamheten, kan Frökontrollen vara en pålitlig partner att överväga. De erbjuder omfattande analyslösningar och rådgivning skräddarsydd för individens unika behov.

Fler nyheter